12 Ağu 2016

Boşnak kurabiyesi

Malzemeler:
 1 su bar.sıvıyağ (ben yarı çiçek yağı yarı zeytinyağı kullandım)
 1 su bar.yoğurt (soğuk olmasın) 
2 yumurta,
 2 bar.şeker ama ben çok tatlı sevmediğim için 1 bar.koyuyorum
 aldığı kadar Sinangil un 
2 pk.k.tozu
 arzuya göre portakal kabuğu rendesi (benim vazgeçilmezim)
ceviz,kuru üzüm,fındık,çikolata ekleyebilirsiniz hepsi de çok yakışıyor:)
 Yapılışı:
 Un hariç bütün malzemeler eklenir un kontrollü olarak eklenir çıvık bir hamur olacak elimizi yağlayıp hamuru 4'e bölüp tekrar elimizi yağlayıp yuvarlayıp tepsiye dizelim 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim.Soğuyunca dilimleyip servis yapalım.Afiyet olsunnnn...Gerçekten çok lezzetli oluyor mutlaka deneyin derim:))) 

Zeytinyağlı Sarma ve Dolma:)


DEVAMINI OKUYUN..

Şeftalili kup

Merhabalar,senelerdir yaptığım muhallebimdir sade bile çok lezzetlidir :)üzerine değişik meyvalar,krokan,çikolata sos da çok yakışır:)
 Malzemeler:) 
1 kilo yarım yağlı süt
 1 pk krema
 yarım su bardağı şeker(aslında 1 bar.ama ben az kullanıyorum)
 vanilya 
1 su bar.un 
 2  büyüktane şeftali
 2 çorba kaş.şeker (ben 1 kaş.ekledim)
 Yapılışı: tencereye süt,un,şeker eklenip muhallebi kıvamına gelene kadar çırpıcıyla karıştıra,karıştıra pişirilir.Sonra vanilyası eklenir.Biraz ılınınca krema eklenip çırpılır.Kuplara paylaştırılır. sos tenceresine 
,şeftaliler minik doğranıp şekerle pişirilir.soğuyunca kuplara paylaştırılır.soğuyunca da afiyetle yenilir:))))))))) - 




DEVAMINI OKUYUN..

1 Ağu 2016

Kolay Vişneli Crumble


Merhaba canım arkadaşlarım,Ben vişneyi çok severim:) alır bi oturuşta yarım kg yerim.:) Geçen canımız tatlı isteyince evde vişnem vardı.Hemen bu tatlıyı uydurdum:)))

Malzemeler
1 kutu krema
yarım kilo vişne
burçak bisküvi

Kremayı şekersiz çırptım.Siz tatlı seviyorsanız 2 çorba kaşığı ekleyip öyle çırpın.
kupların dibine kremada az ekledim üzerine ufaladığım burçak biküvilerde koydum 5-6 vişne yine krema yine bisküvi ve üzerine vişne taneleri:) Soğuk ,soğuk çok güzel oldu:)
DEVAMINI OKUYUN..