Neşeli kurabiyelerim:)

Canım Torunum ve Neşeli Kurabiyelerim..:))

Malzemeler:

1 yumurta
200g yumuşak tereyağı
200g pudra şekeri (elenmiş)
400g un
1 çay kaşığı zencefil

Yapılışı:

tereyağı ile pudra şekeri mikserle çırpılır.Krema kıvamına getirilir.Yumurta ,un zencefil eklenip elle yoğrulmaya devam edilir.Bisküvi hamuru kıvamında sert bir hamur olacak.Şekilli kurabiye kalıplarıyla kesilip ,yalı kağıt serilmiş tepsiye yerleşririlir.Önceden ısıtılmış 170 derecede fırında pişirilir.üzerlerine Dr.Oetker Süsleme Glazürü sürülür.Afiyet Olsun...