Pastırmalı Mücver

Şahane bir mücver:)Tepekule catering 'in workshop'unda hazırlamıştık:)

Salamlı Rulo Omlet

Simirnam yesin diye her gün farklı yumurta çeşitleri yaptım:) bu da salamlı rulo omlet.

Malzemeler:
4 yumurta
6-7 dilim salam
1 çorba kaşığı tereyağ
 1 kahve fincanı süt(Türk kahvesi)
tuz,karabiber
Yapılışı:
yumurtalar,süt baharat güzelce çırpılır.
tavaya yağ eklenip eritilir çırptığımız yumurtalara eklenir.Ocağın altını kısıp kapak kapatıp omlet pişirilir.
Sonra ortasına uzunlamasına salamlar yerleştirilip rulo yapılır ve dilimlenir.Afiyetle yenir:)

DEVAMINI OKUYUN..