Şirin küllah fincanlarım

Çok şekerler değil mi? arkadaşlarım çocuklarıyla geleceklerdi çocukların hoşuna gider diye düşündüm) biraz uğraştırıcı ama çok şık bir sunum oldu.

İnanın içini kafadan atıp yaptım ölçü veremiyorum(

Dilediğiniz kadar küllahı

bombe kısmından kesiyoruz.yuvarlak büskivilere benmari usulü erittiğimiz çikolatadan yarım çay kaşığı kadar sürüp küllahları yapıştırıyoruz.kesilen küllahların diğer parçalarından kulp hazırlayıp onlarıda çikolataya banıp yapıştırıyorz.İçine kek,büsküviyi rondadan geçirip biraz krema ve nutellayla yoğurdum içine antep fıstığı,hindistan cevizi,portakal kabuğu ekleyip içlerine doldurdum.üzerlerinide süsledim çok güzel olup misafirlerimden tam not aldım)))

Karamelize Elmalı Kek

Evettt muhteşem bir kek var bugün yayında:) Biz maaile bayılarak yedik:))) en kısa zamanda deneyin mutlaka derim:)))

Malzemeler:

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı şeker

3 yumurta

1 su bardağı zeytinyağı

3 su bardağı un

1 tatlı kaşığı toz tarçın

1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu

1 su bardağı kıyılmış ceviz

2 elma

3 yemek kaşığı tereyağ

2-3 yemek kaşığı şeker

Yapılışı:

Elmaları  ince ince dilimledim, yanmaz bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağ ile elmaları soteledim şekeride ekleyip iyice karamelize olmasını sağladım.Yağlanmış kek kalıbının tabanına yerleştirdim

Bir kapta unu, vanilyayı, kabartma tozunu karıştırdım.

Diğer bir kapta yumurta,şekeri iyice mikserleyip yoğurdu,yağı tarçını , güzelce karıştırdım.en son ufalanmış cevizleri ekliyeyip,kuru malzemeyle birleştirip elmaların üzerine yaydım ve 170 derece ısıtılmış fırında pişirdim:)Biz çok beğendim umarım sizlerde beğenirsiniz:)

DEVAMINI OKUYUN..

SÖKE UN KEK KARIŞIMIYLA ENFES KEK:)

Paketin üzerindeki tarife göre yaptım yanlız hamuru ikiye nölüp yarısına 2 çorba kaş.kakao ekledim gerçekten çok lezzetli oldu:)deneyin mutlaka derim:)))

DEVAMINI OKUYUN..

DR.OETKER DEN HAVUÇLU KEK:)

Merhabalar,bu aralar blogumla ilgilenemiyorum:( Simirnam yanımda :)onunla vakit geçirmek paha biçilemez:))) onunla dün mutfağa girip http://www.droetker.com.tr/ 2.yemek blogu yazarları toplantımızda sponsorlarımızdan biri de her zamanki gibi dr.oetkerdi:)bize hediyeler yolladılar:)havuçlu keki denedik küçük aşkımla ve çooookkkk beğendik:)şiddetle tavsiye ediyorum:)

DEVAMINI OKUYUN..