13 Tem 2011

Çakma krem karamel:)))


Çok lezzetli bir tatlı:)Şiddetle tavsiye ederim:)))

Malzemeler:
1 kg.süt
8 yemek kaş.şeker
1 vanilya
1yemek kaş.nişasta
2yemek kaş.un
Karamel için:
1/2 su bar.şeker
1/2 çay bar.su
Yapılışı:
Önce karameli hazırlyalım.Bir kaba şeker koyup eritelim karamel rengini alıncaya kadar sonra suyu ekleyip şekeri iyice eritelim.Karamel kalıplarına eşit paylaştıralım.Diğer tarafta tencereye sütü,şekeri,vanilyayı,unu,nişastayı koyup sürekli karıştırarak pişirelim.Ocaktan alıp mikser ile beş dakika çırpalım ve karamal kalıplarına boşaltalım...Sonra afiyetle yiyelimmmm:)))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder