25 Oca 2012

Yok yok ekmeği :))))

Merhabalar,artık herşeyi evimde yapmaya çalışıyorum...ekmeğimi,yoğurdumu,zeytinimi,lorumu vs...
geçen gün ekmeğim bitmişti evde ne var ne yok ekleyerek ekmek yaptım çok da lezzetli oldu:)))
Adını da yok yok ekmeği koydum:)umarım sizlerde dener ve beğenirsiniz:)
Malzemeler:
1,5 su bardağı tam buğday unu
1,5 "        "     kepekli un
1 çay bar.mısır unu
1 su bar.yulaf kepeği
yarım çay bardağı yulaf
1 pk. Dr.Oetker maya
iki çor.kaş.z.yağ
iki çor.kaş.süt
1-1,5 bar ılık su azar azar ekleyin suyu
hepsi yoğurulup yumuşak hamur yapılır.1 saat sıcak ortamda bekletilip 175 derecede 
30-35 dk.pişirilir.afiyet olsunnnnn

1 yorum:

  1. Aynen bende senin gibiyim arkadaşım imkan olsa sebzeden süte kadar kendim üretebilsem dışarıdan aldığım hiçbirşeye güvenim kalmadı...
    Eline sağlık ekmek çok güzel olmuş

    YanıtlaSil