27 Ara 2012

KAYMAKLI KABAK PASTASI:)))

Merhabalar bu tarifi önce Yasin sözen chef'imde sonrada Şefikamda http://www.chefika.blogspot.com da gördüm hemen notumu aldım ve yaptım:)ama ben her zamanki gibi değiştirerek yaptım sonuç MUHTEŞEMMM oldu:)

 Malzemeler:
 2 kg.kabak(koyu renkli)
 2 su bar.şeker
 250 gr.kaymak
 1 su bar.badem veya ceviz aslı cevizli benim evde kalmamış bademli yaptım ben:)
 1 kek tabanı tek katı(yada evde yaptığınız pandispanya)

 kabakları doğrayıp,şekerle suyunu çekene pişirdim sonra ezdim. halka şeklinde kalıbımla kekleri kesip kalıbı çekmeden kabak tatlısı ekledim bir tepeleme çorba kaş.sonra 1 dolu tatlı kaş.kadar kaymak ekledim üzerine ufalanmış ceviz veya badem tekrar kabak püresi ekledim üzerini süsledim hazırrr:)inanın çok lezzetli oldu:)Afiyetler olsun:)

4 yorum:

  1. gerçekten muhteşem olmuş bademli olması da çok hoş ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  2. Evet evet Sedefçim; hatta ben kopyalayıp kendime mail olarak bile gönderdim bunu Şefika'dan. Yorumlamışsındır sen onu, bilirim:)) Ellerine sağlık, görüntü çok değişik olmuş canım. Mutlu ve sağlıklı yıllar diliyorum..

    YanıtlayınSil
  3. çok güzel görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  4. çok lezzetli görünüyor canım ,ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil