Sevdiklerimizi hatırlamamız için özel günlere ihtiyacımız yoktur. Fakat eğer zamanımız kısıtlıysa, bayramlar sevdiklerimizle hasret gidermek için en büyük sebebimizdir. Bu bayramın da hem sevdiklerinizle olup, hem dinlenebileceğiniz ve kahkahalarınızla stres atacağınız bir bayram olmasını dilerim. Bayram neşesi kalbinizde yılın 360 günü de sizinle olsun. 

Mutlu bayramlar...

Dereotlu çiçek poğaça:)

   

125g margarin(yumuşak)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı sirke
2 tam yumurta
Tuz,Maydanoz,dereotu ,peynir
1 paket kabartma tozu
aldığınca un

Yapılışı:

125g margarin,1 çay bardağı sıvı yağ,1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta mikserle iyice çırp.1 tatlı kaşığı sirke ,tuz,dereotu,kabartma tozu ,un ekleyip iyice yogurunuz.
15 dak . dinlendiriniz.Diğer tarafta peynir ile maydanozu ve 1 yumurta akınını (sarısını üzerine sürücez)karıştırıp içini hazırlayınız.Hamurdan ceviz büyüklüğünde alıp istediğiniz şekilde ortasına iç malzemeden koyup güzelce kapatınız. Üzerine yumurta sarısı sürünüz.180 decere ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriniz.Ben yumurta büyüklüğünde perçeler koparıp poğaça şekli verip kek kalıbında pişirdim.

DEVAMINI OKUYUN..

Hadiye çekilişi:)

Merhabalar,teyzemin vefat'ı dolayısıyla 2-3 gün geçikmeli oldu çekiliş ve bloga eklemem geçikti:( Aksaklıktan dolayı özür diliyorum...
Şanslı arkadaşımız @nefis kokular Şermin oldu:)))
İlginizden dolayı hepinize kucak dolusu sevgiler...
Takipte olun derim sürprizler olabilir her an:)))

DEVAMINI OKUYUN..

Lor Tatlısı:)Muhteşemmm:)))

Merhabalar,Hayırlı,bereketli Cumalar olsun hepimize...Muhteşem bir tatlı hem hafif dondurma ve kaymak da çok yakışıyor yanına:)Bir püf noktası lorunuz taze olmalı mis gibi süt kokmalı.en güzeli evde yapmak bence:)işte nefis tatlımızın tarifi

Malzemeler:
 4 yumurta 
1 su bardağı şeker
 1 su bardağı pirinç unu
 1 su bardağı un
 1/2 kğ tatlı lor
  1 paket vanilya
 1 paket kabartma tozu
Şerbeti:
 4 su bardağı şeker
 4 su bardağı su
 bir kaç damla limon suyu 
Yapılışı:
Yumurtalarla şekeri kar gibi olana çırpalım loru ekleyip bir iki daha çırpıp kuru malzemeyi ekleyip elimizle yoğuralım.çok sert olmayan biraz da ele yapışan bir hamur olacak.sonra tırtıl kurabiye yapımında kullanınlan uçtan takılmış Forma veya şırıngaya hamuru koyup yağlanmış tepsiye resimdeki gibi şekil vererek sıkalım.170 derece ısınmış fırında altın rengini alana dek pişirelim.ılınmış şurubu azar azar kepçeyle dökelim.bir gün önceden yapılırsa daha lezzetli olur.Afiyet olsun...

DEVAMINI OKUYUN..