Dilber Dudağı:)

Malzemeler:
1 çay bardağı süt1 çay  "  sıvıyağ
1 "      " yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 kabartma tozu
aldığı kadar un Sinangil Baklavalık)
Açmak için:mısır nişastasıİçine:ceviz veya fıstık
Şerbeti:
5 bardak şeker
5 bardak su
2 dilim limon

Yapılışı:İç harcı hariç bütün malzeme yoğurulur çok sert olmayan bir hamur elde edilir.Cevizden biraz büyük bezelere ayrılır.Tek tek tabak büyüklüğünde açılıp aralarına nişasta dökülüp üst üste konur.On tane üst üste konur .İyice açıldıktan sonra bu bir köşeye konulur.Diğer kalan bezeler aynı şekilde açılıp yapıldıktan sonra kenara konan açılmış hamurun üstüne dövülmüş ceviz dökülür yalnız çok fazla dökmeyin yoksa kapanmıyor.Diğer açılan hamur bu hamurun üstüne konur.Çay bardağı ile yuvarlaklar kesilir ve poğaça gibi kapatılır.yağlanmış tepsiye dizilir üzerlerine eritilmiş yağ karışımı gezdirilir 180 cc lik fırına verilir.İyice kızarınca fırından alınır.Soğuk tatlılara ılık şerbet dökülür...