1 Eyl 2014

DULCE DE LECHE (süt reçeli)


merhabalar blogumu özlemişim:) biriken tariflerimi yayınlıyorum:)))süt reçelini çok severim akşam kaynattım daha önce kremalı tarif vermiştim bu sefer sadece süt şeker ile.mutlaka deneyin çok lezzetli yeğenlerim bayılıyor bu lezzete:)

Malzemeler:
5 su bardağı süt (tam yağlı)
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 çay kaşığı silme karbonat
Yapılışı:
süt ile şeker geniş ve derin tencereye alınıp kaynatılır(derin çünkü karbonat eklenince kabarıyor)
süt,şeker kaynamaya başlayınca 1 silma çay kaşığı karbonat ekleyip ara ara karıştırarak 1-1,5 saat kısık ateşte koyulaşıp değişene kadar pişirilir.soğuyunca kavonaza boşaltılıp buzdolabında saklanır.
Not: kurabiyelerde,sütlü tatlılarda,cheescakelerde kullanabilirsiniz.afiyet olsun:)))


2 yorum:

  1. ellerine sağlık afiyetle tüketin inşallaah

    YanıtlaSil
  2. Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
    cay-makineleri.com

    YanıtlaSil