Kıyır kıyır muhteşem bir poğaça:)
Malzemeler:
125 gr.tereyağ
yarım su bar.sıvıyağ
yarım su bar.yoğurt
1 yumurta sarısı üzerine akı içine
1 su.bar.nişasta
1 k.tozu
tuz
aldığı kadar un
iç malzemesi arzunuza göre
Yapılışı:
Yumuşak margarini,sıvıyağı,yum,akını mikserleyelim ve kuru malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim:)))sonra avuç içi gibi açıp iç malzemesini koyup kapatalım üzerlerine yumurta sarısı sürüp 185 derece de ısınmış fırında pişirelim:)afiyet olsun... yaaa yazılarımı ayarlayamadım bir türlü farklı çıkıyor hep:(
Seda hanım merhabalar, size bir şey danışmak istiyorum eğer bilgilendirirseniz çok mutlu olurum,sanırım sizin dükkanınız var Karşıyaka da yada vardı, bilemiyorum.Ben de Bornova da oturuyorum ve şu an bir dükkan açma fikri var kafamda ama yapabilirmiyim diye endişeliyim ve neler yapmalıyım, nasıl olucak pek bilgim yok yardımcı olabilirmisiniz bu konuda bana acaba?Hatta tel. Verirseniz arayanilirimde rahatsız olmazsanız, teşekkür ederim!Sibel
YanıtlaSilSibelcim merhaba,dükkanımı kapattım:( dükkan işi çok zor sabah altı akşam 9-10 vergiler çok yüksek ben yemedim al sen ye oluyor kazanıyorsun ama yarısı vergi:( ben çalışmayı çok seven biriyim çalışmak yormadı beni hiç ama vergi,sigorta v.s çok masraf kapattım bende:( yazın çünkü karşıyaka boşalıyor yazın asla iş olmuyor:( bunlrı hep düşün tatlım yani işi kurduktan sonra en azzz 5-7 bin arası kenarda sıcak para tutman lazım.tel.0507.928 00 13 sevgiler...
SilÇok teşekkür ederim Sedef hanımcım çok yardımcı oldunuz.Bu arada ben burada yayınlamazsınız diye düşündüğüm için buraya bakmak hiç aklıma gelmedi ve sizi rahatsız ettiğimi düşündüm, zaten isminizi de dalgınlıkla yanlış yazmışım kusuruma bakmayın:( Tekrar çok teşekkür ederim, bence de haklısınız bazen dükkan açmayı çok istiyorum ama kendime güvenemediğim için de sorumluluk almaktan korkuyorum sanırım, ya beceremezsem diye ve bu söyledikleriniz de düşündürüyordu beni hep, sizin gibi tecrübe etmiş birinden duymak da çok yardımcı oldu bana, çok teşekkür ederim Sedef hanımcım:) SEVGİLER...
Sil