Cevizli,Kayısılı,İncirli,Kuru Üzümlü Kıyır Kurabiyem

Merhabalar canım takipcilerim:))) bu tarifim en az 25 senelik ve bu kadar senedir kim yediyse tam not almış bir kurabiye:))) iç malzemesini zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
20-22 kurabiye için

Malzemeler:
125 gr.yumuşak tereyağ
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 pk.kabartma tozu
1 su bardağı şeker( meyva yoğun olduğu için ben yarım bardak kullanıyorum)
aldığı kadar un hamur ele yapışmayınca olmuş demektir.

iç malzemeleri:
1 çay bardağı ceviz ufalanmış
1 avuç üzüm
5-6 adet minik doğranmış incir
7-8 küçük doğranmış kayısı
siz damla çikolata,portakal kabuğu,fındık v.s ekleyebilirsiniz.

iç malzemesi hariç bütün malzeme yoğurulur iç malzeme eklenip yine yoğurulur.cevizden az büyük toplar yapılıp 180 derece ısınmış fırında pişirilir.Afiyet olsunnnn <3